Deserti
Kokos kuglice s bananom
Približno 10 mekanih kuglica. Svježa banana daje vlagu; ovo nisu suhi kokos keksi.
- 50 minokvirno ukupno
- 3sastojka
- 5porcija
Priprema
4 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Zob kratko samelji u sitne mrvice. Bananu oguli i zgnječi viljuškom u glatku kašu.
Sjedini bananu, zob i kokos, osim odvojene dvije kašike. Ostavi 10 minuta da suhi sastojci upiju vlagu.
Oblikuj 10 kuglica vlažnim rukama i uvaljaj u odvojeni kokos. Ako je banana bila veoma velika i smjesa mekana, oblikuj je pomoću dvije kašičice.
Pokrij i stavi u frižider 30 minuta. Posluži hladne istog dana i ostatak vrati u frižider.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.