Prebranac

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Rernu zagrij na 400 °F. Luk oguli i nareži na tanke polumjesece. Grah mora biti već potpuno kuhan; suhi grah nije direktna zamjena.

2. 2

   Na ulju omekšavaj luk na srednje slaboj vatri oko 20 minuta. Miješaj, a ako se lijepi dodaj dvije kašike vode. Skloni s vatre i umiješaj mljevenu papriku i so.

3. 3

   Luk i grah rasporedi u posudu oko 8 × 8 incha. Dodaj jednu šolju vode ili neslane tečnosti od kuhanja graha, dovoljno da bude tik ispod površine.

4. 4

   Peci 35 do 45 minuta, dok dio tečnosti ispari i vrh blago porumeni. Ako grah postaje suh prije nego se zapeče, dodaj četvrtinu šolje vruće vode. Odmori deset minuta.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu