Salate
Krastavac salata s jogurtom
Ocijeđeni krastavac zadržava gustinu preljeva od jogurta i kopra.
- 20 minokvirno ukupno
- 5sastojaka
- 2porcije
Priprema
3 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Operi krastavac, ukloni vodenu sredinu ako ima krupne sjemenke i nareži na tanke kolutove. Pospi polovinom soli i ostavi u cjediljci deset minuta.
Krastavac lagano pritisni da izađe višak soka. Bijeli luk usitni, a oprani kopar sitno nasjeckaj.
Pomiješaj jogurt, bijeli luk, kopar i preostalu so. Umiješaj ocijeđeni krastavac. Posluži hladno.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.