Doručak

Palačinke s orasima

Osam palačinaka s nadjevom od oraha.

  • 50 minokvirno ukupno
  • 7sastojaka
  • 4porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Razmuti jaja s mlijekom, soli i jednom kašikom ulja. Postepeno umiješaj brašno dok dobiješ glatku, tečnu smjesu. Ostavi 15 minuta.

  2. Tavu prečnika 9 inča zagrij na srednjoj vatri. Premaži dijelom preostale kašike ulja. Ulij približno 1/4 šolje smjese i odmah zakreni tavu da napraviš tanak sloj.

  3. Peci oko 1 minutu, dok se rub odvoji i donja strana blago porumeni. Okreni i peci još 30 do 45 sekundi da nema sirove smjese. Ponovi, trošeći samo navedeno ulje za tavu.

  4. Mljevene orahe pomiješaj sa šećerom i 2 kašike vruće vode da dobiješ vlažan nadjev. Podijeli na osam palačinaka i zarolaj.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu