Jela od krompira

Punjeni krompir s tunom

Pečeni krompir s tunom, kukuruzom i sirom.

  • 1 h 55 minokvirno ukupno
  • 6sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

5 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Zagrij rernu na 425 °F. Krompire operi, dobro osuši i nekoliko puta izbodi viljuškom. Peci na plehu 20 minuta, zatim smanji na 375 °F i peci još 45 do 60 minuta, dok sredina potpuno omekša.

  2. Ostavi pet minuta da se može rukovati. Prereži uzdužno i kašikom izvadi dio sredine, čuvajući kožu i tanak sloj krompira kao čvrstu korpicu.

  3. Izvađeni krompir grubo izgnječi s jogurtom i solju, zatim umiješaj ocijeđenu tunu i kukuruz. Sir naribaj.

  4. Nadjev vrati u korpice i pospi tvrdim sirom. Peci još 15 minuta, dok se sir otopi i nadjev bude potpuno vruć, najmanje 165 °F.

  5. Odmori nekoliko minuta i posluži. Ukupno vrijeme uključuje pečenje cijelog sirovog krompira.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu