Povrće iz rerne
Brokula s bijelim lukom iz rerne
Dvije porcije priloga ili laganog jela. Povrće treba biti mekano u sredini, a ne samo zapečeno izvana.
- 30 minokvirno ukupno
- 5sastojaka
- 2porcije
Priprema
4 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Zagrij rernu na 425 °F. Brokulu podijeli na cvjetove od 1 do 1 1/2 inča. Deblju stabljiku oguli i nareži na kriške od 1/4 inča. Dobro osuši.
Pomiješaj s maslinovim uljem i solju, rasporedi u jedan sloj na pleh. Peci 12 minuta.
Dodaj nasjeckani bijeli luk, promiješaj pa peci još 5 do 8 minuta. Stabljike trebaju omekšati, a rubovi cvjetova porumenjeti.
Prelij sokom pola limuna i posluži toplo.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.