Supe i čorbe

Čorba od kukuruza

Ocijeđeni kukuruz iz konzerve već je kuhan i samo se zagrijava.

  • 40 minokvirno ukupno
  • 6sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Luk nasjeckaj, oguljeni krompir nareži na kocke od pola inča, a kukuruz iz konzerve dobro ocijedi.

  2. U loncu od 3 qt na ulju dinstaj luk 5 minuta. Dodaj krompir, so i 2 šolje vode.

  3. Tiho kuhaj poklopljeno 18 do 20 minuta, dok krompir ne omekša. Dodaj kukuruz i mlijeko pa na slaboj vatri kuhaj još 4 minute uz miješanje.

  4. Zgnječi nekoliko komada krompira direktno u loncu da se čorba zgusne. Posluži toplo.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu