Jafa torta

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Rernu zagrij na 350 °F. Maslac umuti s ⅔ šolje šećera pa dodaj jaje. Naizmjenično umiješaj brašno s praškom i sodom te jogurt s mlijekom.

2. 2

   Podijeli smjesu u dva obložena kalupa prečnika 8 inča. Peci 20 do 25 minuta, dok čačkalica ne izađe čista. Kore potpuno ohladi.

3. 3

   Gustin razmuti s malo soka. Preostali sok i šećer zagrij, dodaj razmućeni gustin i kuhaj uz miješanje 2 minute nakon zgušnjavanja. Prohladi uz povremeno miješanje.

4. 4

   Vrhnje zagrij do početka vrenja pa prelij nasjeckanu čokoladu. Nakon 2 minute izmiješaj. Ohladi dok krema ne postane maziva.

5. 5

   Na donju koru nanesi narandžasti fil pa poklopi drugom. Premaži čokoladnom kremom. Hladi najmanje 2 sata prije rezanja.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu