Kolač sa limunom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij rernu na 350 °F. Kalup 8 × 8 inča obloži papirom za pečenje. Stranice premaži jednom kašičicom od navedenog ulja. Sitno naribaj samo žuti dio limunove korice, oko jednu kašičicu. Iscijedi 2 kašike soka, ukloni košpice.

2. 2

   Jaja i šećer razmuti, dodaj jogurt, ulje za tijesto, limunovu koricu i izmjereni sok.

3. 3

   Brašno, prašak za pecivo i so pomiješaj pa kratko umiješaj u mokru smjesu.

4. 4

   Rasporedi u kalup i poravnaj.

5. 5

   Peci 35 do 40 minuta. Provjeri sredinu čačkalicom: smije imati nekoliko vlažnih mrvica, ali ne sirovu smjesu. Ako je još mokra, nastavi peći po 5 minuta.

6. 6

   Ostavi 10 minuta u kalupu, zatim podigni pomoću papira i hladi na rešetki još 20 minuta prije rezanja.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu