Riža i žitarice

Kuskus sa slanutkom

Topli kuskus i slanutak spajaju se sa svježim paradajzom i limunom.

  • 20 minokvirno ukupno
  • 6sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Kuhani slanutak ocijedi i isperi. Paradajz nareži na kockice, pola limuna iscijedi.

  2. U vatrostalnu zdjelu stavi tri četvrtine šolje instant kuskusa i so. Prelij sa tri četvrtine šolje ključale vode i poklopi 10 minuta.

  3. U tavi od 10 inča na maslinovom ulju zagrij slanutak s 2 kašike vode 4 do 5 minuta.

  4. Kuskus rastresi viljuškom, umiješaj topli slanutak, svježi paradajz i limunov sok.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu