Pečena bundeva s bijelim sirom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij rernu na 400 °F. Bundevu oguli, izvadi sjemenke i odmjeri 16 oz očišćenog mesa. Nareži na kocke od 1 inča.

2. 2

   Promiješaj bundevu s maslinovim uljem i solju. Rasporedi na pleh u jedan sloj i peci 30 do 35 minuta uz jedno okretanje, do sasvim mekane sredine.

3. 3

   Orahe grubo nasjeckaj i zagrij u suhoj tavi 2 do 3 minute, stalno miješajući. Odmah skloni.

4. 4

   Gotovu bundevu pospi izmrvljenim bijelim sirom i orasima. Posluži toplu; sir se ne mora dodatno peći.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu