Povrće iz rerne
Pečeni kupus
Dvije porcije priloga ili laganog jela. Povrće treba biti mekano u sredini, a ne samo zapečeno izvana.
- 55 minokvirno ukupno
- 5sastojaka
- 2porcije
Priprema
4 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Zagrij rernu na 400 °F. Kupus nareži na 2 do 4 kriške debljine oko 1 inča; ostavi malo korijena da drži listove povezane.
Maslinovo ulje pomiješaj sa solju i mljevenom paprikom. Premaži obje strane kupusa i položi na pleh.
Peci 20 minuta, pažljivo okreni i dodaj usitnjeni bijeli luk ispod kriški, da ne izgori. Peci još 15 do 25 minuta.
Sredina i deblji dijelovi listova moraju omekšati pod nožem. Ako rubovi previše tamne, labavo prekrij folijom. Posluži vruće.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.