Kupus salata

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Kupusu ukloni vanjske oštećene listove i tvrdu sredinu. Oprane listove nareži na tanke rezance, a mrkvu očisti i krupno naribaj.

2. 2

   Kupus pospi solju i rukama kratko izgnječi, oko pola minute. Dodaj mrkvu.

3. 3

   Pomiješaj sirće i ulje, prelij salatu i promiješaj. Ostavi deset minuta da kupus malo omekša.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu