Piletina s graškom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča. Luk nasjeckaj, mrkvu nareži na tanke kolutove.

2. 2

   U tavi od 12 inča na ulju dinstaj luk i mrkvu 6 minuta. Dodaj piletinu i so, pa peci 5 minuta uz miješanje.

3. 3

   Ulij pola šolje vode, poklopi i kuhaj 8 minuta na slaboj vatri.

4. 4

   Dodaj smrznuti grašak i kuhaj još 5 do 6 minuta, do mekane mrkve i najmanje 165 °F u piletini. Otklopi na kraju da ostane malo umaka.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu