Varivo od graška

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Luk nasjeckaj, mrkvu nareži na tanke kolutove, a oguljeni krompir na kocke od pola inča.

2. 2

   U loncu od 3 qt na ulju dinstaj luk i mrkvu 6 minuta. Smanji vatru, dodaj mljevenu papriku i odmah ulij 2 šolje vode.

3. 3

   Dodaj krompir i so. Poklopi i tiho kuhaj 18 do 22 minute, dok krompir ne omekša.

4. 4

   Dodaj smrznuti grašak i kuhaj još 5 minuta. Zgnječi nekoliko komada krompira u varivu pa promiješaj i posluži.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu