Piletina u paradajz sosu

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča i posoli. Luk i bijeli luk sitno nasjeckaj.

2. 2

   U tavi od 12 inča na maslinovom ulju dinstaj luk 6 minuta. Dodaj piletinu i peci 5 minuta, povremeno okreni.

3. 3

   Dodaj bijeli luk na 30 sekundi, zatim pasirani paradajz i pola šolje vode.

4. 4

   Tiho kuhaj djelimično poklopljeno 12 do 15 minuta, dok piletina dostigne najmanje 165 °F, a umak se zgusne.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu