Piletina s bijelim grahom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Bijeli grah iz konzerve ocijedi i isperi. Piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča. Luk i bijeli luk sitno nasjeckaj.

2. 2

   U tavi od 12 inča na maslinovom ulju dinstaj luk 6 minuta. Dodaj piletinu i so pa peci 5 minuta uz okretanje.

3. 3

   Dodaj bijeli luk na 20 sekundi, zatim pasirani paradajz i pola šolje vode. Poklopi i tiho kuhaj 10 minuta.

4. 4

   Dodaj ocijeđeni bijeli grah i kuhaj još 5 do 6 minuta, do vrućeg graha i najmanje 165 °F u mesu.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu