Piletina s paprikom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča i posoli. Paprike očisti i nareži na trake, luk nasjeckaj.

2. 2

   U tavi od 12 inča na 1 kašici ulja peci piletinu 5 minuta uz okretanje, zatim prebaci na tanjir.

3. 3

   Dodaj preostalu 1 kašiku ulja, luk i paprike. Dinstaj 8 minuta, zatim ulij pasirani paradajz i pola šolje vode.

4. 4

   Vrati piletinu i sve sokove s tanjira. Tiho kuhaj poklopljeno 12 do 15 minuta, do mekanih paprika i najmanje 165 °F u mesu. Otklopi posljednje 2 minute da se umak malo zgusne.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu