Vanilice

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Omekšali maslac kratko umuti s ½ šolje šećera u prahu i vanilin šećerom. Dodaj žumance i limunovu koricu.

2. 2

   Umiješaj brašno i spoji mekano tijesto, bez dugog miješenja. Oblikuj ploču, pokrij i hladi 30 minuta.

3. 3

   Razvuci između dva lista papira na debljinu ¼ inča. Izreži 48 krugova prečnika oko 1½ inča. Ostatke tijesta kratko sjedini i ponovo razvuci.

4. 4

   Peci na 350 °F oko 12 do 15 minuta. Keksi trebaju ostati svijetli, uz blago obojen donji rub. Potpuno ohladi na rešetki.

5. 5

   Spajaj po dva keksa tankim slojem džema. Pospi preostalim šećerom i ostavi najmanje sat vremena da se sjedine. Jedna porcija su dvije spojene vanilice.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu