Plazma torta

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Dno kalupa prečnika 8 inča obloži papirom. Omekšali maslac i šećer u prahu muti dok ne dobiješ ujednačenu kremu.

2. 2

   Dodaj mljeveni keks, orahe i 2 oz fino naribane čokolade. Promiješaj, zatim ulij prvo polovinu soka od narandže.

3. 3

   Ostatak soka dodaj postepeno. Smjesa treba držati oblik kada je pritisneš kašikom, bez suhih mrvica i bez tečnosti na dnu.

4. 4

   Utisni u kalup i poravnaj. Prekrij pa hladi najmanje 3 sata.

5. 5

   Preostalu čokoladu otopi na pari i umiješaj ulje. Malo prohladi, prelij tortu i ostavi još 15 minuta u frižideru. Skini obruč tek kada je torta čvrsta.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu