Doručak

Zobene palačinke

Šest malih palačinaka. Zob samelji prije dodavanja tečnosti.

  • 30 minokvirno ukupno
  • 6sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Zob usitni u blenderu u brašnaste mrvice. Dodaj bananu, jaja, mlijeko i prašak za pecivo, pa kratko izmiksaj.

  2. Ostavi 5 minuta da zob upije tečnost. Smjesa treba polako padati s kašike; ako je pregusta, dodaj jednu kašiku vode.

  3. Tavu tanko premaži dijelom ulja i zagrij na srednje slaboj vatri. Za svaku palačinku stavi oko 3 kašike smjese i poravnaj u krug prečnika 3 do 4 inča.

  4. Peci 2 do 3 minute po strani. Okreći tek kada se rub stegne, a sredina nakon pečenja ne bude mokra. Ponovi s ostatkom smjese i ulja.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu