Hljeb i peciva

Brze lepinje s jogurtom

Četiri lepinje iz tave, bez kvasca.

  • 45 minokvirno ukupno
  • 5sastojaka
  • 4porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Pomiješaj brašno, so i prašak za pecivo. Dodaj jogurt i rukom kratko sjedini. Ako je suho, dodaj 1 kašiku vode; ne sipaj dodatno brašno bez potrebe.

  2. Podijeli u četiri kugle, pokrij i odmori 15 minuta. Između papira za pečenje svaku rastanji u krug od 7 inča, oko 1/8 inča debeo.

  3. Tavu zagrij na srednjoj vatri i premaži dijelom navedenog ulja. Peci jednu lepinju 2 do 3 minute sa svake strane, dok se pojave rumene mrlje i sredina bude potpuno pečena.

  4. Ponovi s preostalim tijestom i uljem. Posluži toplo; ako površina tamni prije sredine, smanji vatru.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu