Slani štapići sa susamom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Pomiješaj brašno, prašak za pecivo i so. Vrhovima prstiju utrljaj hladan maslac da dobiješ krupne mrvice.

2. 2

   Jogurt umiješaj kašikom u mrvice; sjedini rukom bez dugog miješenja. Ako ostaje malo suhog brašna, dodaj jednu kašiku hladne vode. Pokrij i ohladi 20 minuta.

3. 3

   Razvaljaj između papira u pravougaonik debljine 1/4 inča. Površinu navlaži vodom i utisni susam, zatim izreži oko 24 štapića širine 1/2 inča.

4. 4

   Rernu zagrij na 400 °F. Poredaj na pleh obložen papirom, s razmakom između komada. Peci 15 do 18 minuta, do rumenih rubova i pečene sredine.

5. 5

   Ostavi na rešetki 10 minuta prije posluživanja.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu