Grah s blitvom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Blitvu operi i odvoji stabljike od listova. Stabljike nareži sitno, listove na trake. Luk i bijeli luk nasjeckaj. Kuhani bijeli grah isperi i ocijedi.

2. 2

   U dubokoj tavi od 10 inča zagrij maslinovo ulje. Dinstaj luk 5 minuta, dodaj stabljike blitve i kuhaj još 4 minute.

3. 3

   Dodaj bijeli luk i miješaj 30 sekundi. Umiješaj grah, so i pola šolje vode. Poklopi i tiho kuhaj 6 minuta.

4. 4

   Dodaj listove blitve i kuhaj 3 do 5 minuta, dok listovi uvenu, a stabljike omekšaju. Lagano promiješaj da grah ostane u komadu.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu