Kolači
Kakao kolač
Kalup 8 × 8 inča, devet komada.
- 1 h 25 minokvirno ukupno
- 8sastojaka
- 9porcija
Priprema
6 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Zagrij rernu na 350 °F. Kalup 8 × 8 inča obloži papirom za pečenje. Stranice premaži jednom kašičicom od navedenog ulja. Kakao prosij da ukloniš grudvice.
Jaja i šećer razmuti, pa dodaj mlijeko i preostalo ulje.
Pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo i so, pa umiješaj u tečne sastojke.
Smjesu rasporedi u kalup i poravnaj.
Peci 30 do 35 minuta. Provjeri sredinu čačkalicom: smije imati nekoliko vlažnih mrvica, ali ne sirovu smjesu. Ako je još mokra, nastavi peći po 5 minuta.
Ostavi 10 minuta u kalupu, zatim podigni pomoću papira i hladi na rešetki još 20 minuta prije rezanja.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.