Krompir s mrkvom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij rernu na 400 °F. Krompir oguli i nareži na kolutove debljine četvrtinu incha. Mrkvu očisti i nareži na tanke kolutove. Krompir kuhaj u vodi osam do deset minuta ukupno, dodajući mrkvu posljednjih pet minuta. Ocijedi zajedno.

2. 2

   Luk oguli i nareži na tanke listiće.

3. 3

   Pripremi plitku posudu oko 8 × 8 incha. Ocijeđeni krompir i mrkvu pomiješaj s lukom, uljem i solju pa rasporedi u jednom sloju u posudi.

4. 4

   Peci 25 do 35 minuta, dok krompir i ostalo povrće potpuno omekšaju. Ako vrh tamni prije nego sredina bude gotova, zaštiti folijom.

5. 5

   Odmori pet minuta prije posluživanja. Vrijeme može varirati prema debljini krompira i dubini posude.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu