Jela od krompira

Krompir salata s tunom

Krompir se najprije skuha, a zatim nježno pomiješa s preljevom.

  • 50 minokvirno ukupno
  • 7sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Krompir operi i stavi cijeli u lonac. Prelij vodom, zagrij do vrenja i kuhaj 20 do 30 minuta, dok sredina omekša. Ocijedi i pusti pet do deset minuta da se može oguliti.

  2. Tunu ocijedi, luk nareži tanko, a peršun operi i nasjeckaj. Sok pola limuna pomiješaj s maslinovim uljem i solju.

  3. Mlaki krompir oguli i nareži na kolutove. Prelij pripremljenim preljevom i nježno promiješaj s lukom.

  4. Kad krompir više nije vruć, dodaj tunu u većim komadima i peršun. Posluži ili odmah rashladi u frižideru.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu