Doručak
Palenta sa jogurtom
Ovo vrijeme vrijedi za instant palentu. Obična krupica traži znatno duže kuhanje i više tečnosti.
- 15 minokvirno ukupno
- 4sastojka
- 2porcije
Priprema
4 korakaDodirni broj kad završiš korak.
U šerpi zagrij mlijeko s 1.5 šoljom vode i soli.
Palentu sipaj u tankom mlazu uz neprestano miješanje.
Na slaboj vatri kuhaj prema uputstvu na pakovanju, obično 3 do 5 minuta za instant palentu, dok zrnca omekšaju. Miješaj po dnu; ako postane pregusta, razrijedi kašikom vode.
Podijeli u dvije zdjelice, odmakni od vatre i prelij jogurtom.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.