Pileći zalogaji sa susamom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča. Pomiješaj soja sos, med i 2 kašike vode u zdjelici.

2. 2

   Susam zagrij u suhoj tavi 2 minute na srednje slaboj vatri, stalno miješajući, pa prebaci u zdjelicu.

3. 3

   U tavi od 12 inča zagrij ulje. Piletinu peci 8 do 10 minuta uz okretanje do najmanje 165 °F u mesu.

4. 4

   Smanji vatru i ulij mješavinu soja sosa i meda. Miješaj 1 do 2 minute da se stvori tanak sjajan premaz. Skloni s vatre i pospi susamom.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu