Piletina s brokulom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Brokulu razdvoji na male cvjetove. Piletinu nareži na trakice debljine pola inča, bijeli luk nasjeckaj.

2. 2

   U šerpi prokuhaj 3 šolje vode. Brokulu kuhaj 3 do 4 minute i dobro ocijedi.

3. 3

   U tavi od 12 inča na ulju peci piletinu na srednje jakoj vatri 7 do 10 minuta uz okretanje, do najmanje 165 °F u sredini. Dodaj bijeli luk na 20 sekundi.

4. 4

   Dodaj brokulu, soja sos i 2 kašike vode. Miješaj 1 do 2 minute da se sve zagrije.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu