Piletina s tikvicama iz rerne

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij običnu rernu na 400 °F. Pripremi plitku posudu otprilike 9 × 13 inča; sastojci ne trebaju biti nagomilani.

2. 2

   Pileći file podijeli na dva komada po 6 oz i izjednači debljinu na približno 3/4 inča. Posoli polovinom navedene soli.

3. 3

   Tikvice nareži na kolutove debljine 1/2 inča, paradajz na osmine. Pomiješaj s maslinovim uljem i preostalom soli; rasporedi u jednom sloju.

4. 4

   Povrće peci 10 minuta. Dodaj file i peci 18 minuta, zatim pospi naribanim sirom.

5. 5

   Vrati u rernu još 5 do 10 minuta do 165 °F u mesu i mekanih tikvica. Odmori 5 minuta.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu