Piletina u sosu

Piletina sa slanutkom

Slanutak mora biti prethodno skuhan ili iz konzerve.

  • 35 minokvirno ukupno
  • 7sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Kuhani slanutak ocijedi i isperi. Luk nasjeckaj, piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča.

  2. U tavi od 12 inča na ulju dinstaj luk 6 minuta. Dodaj piletinu i so i peci 5 minuta uz okretanje.

  3. Dodaj kumin na 20 sekundi, zatim pasirani paradajz i pola šolje vode. Tiho kuhaj poklopljeno 10 minuta.

  4. Dodaj kuhani slanutak i kuhaj još 5 do 6 minuta do najmanje 165 °F u piletini i vrućeg slanutka.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu