Povrće iz rerne
Povrće iz rerne
Dvije porcije priloga ili laganog jela. Povrće treba biti mekano u sredini, a ne samo zapečeno izvana.
- 55 minokvirno ukupno
- 6sastojaka
- 2porcije
Priprema
4 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Zagrij rernu na 425 °F. Mrkvu nareži na štapiće od 1/4 inča, luk na osmine, paprike na trake od 1 inča i tikvice na polukrugove od 3/4 inča.
Mrkvu promiješaj s 1 kašikom ulja i polovinom soli, rasporedi na pleh i peci 15 minuta.
Dodaj luk, paprike i tikvice pomiješane s preostalim uljem i soli. Peci još 20 do 25 minuta, jednom promiješaj.
Sve povrće treba biti mekano s ponekim zapečenim rubom. Za mali pleh koristi dva pleha, kako se povrće ne bi kuhalo u vlastitom soku.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.