Restovani krompir

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Krompir oguli i nareži na jednake komade. Prelij vodom, zagrij do vrenja i kuhaj oko 15 do 20 minuta, dok omekša. Ocijedi i ostavi dvije minute da se osuši od pare.

2. 2

   Luk nareži na tanke polumjesece. Na ulju ga omekšavaj osam do deset minuta na srednje slaboj vatri, uz miješanje.

3. 3

   Skloni tavu s vatre i umiješaj mljevenu papriku da ne izgori. Dodaj krompir i so, pa lagano promiješaj i dio krompira pritisni kašikom.

4. 4

   Vrati na slabu vatru dvije do tri minute da se sve zagrije. Posluži s preostalim većim komadima krompira.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu