Salate
Salata od cvekle
Salata počinje već kuhanom cveklom; vrijeme njenog kuhanja nije uključeno.
- 15 minokvirno ukupno
- 5sastojaka
- 2porcije
Priprema
3 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Upotrijebi već kuhanu, oguljenu i ohlađenu cveklu. Nareži je na tanke kriške; sirova cvekla nije zamjena bez prethodnog kuhanja.
Bijeli luk sitno usitni i pomiješaj sa sirćetom, uljem i solju.
Preljev dodaj cvekli i promiješaj. Ostavi deset minuta u frižideru prije serviranja.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.