Tortilja s grahom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Papriku očisti i nareži na tanke trake. Dinstaj je na ulju 7 do 9 minuta. Dodaj ocijeđeni kuhani grah i so, zagrij 3 minute i dio graha zgnječi viljuškom.

2. 2

   Tortilje zagrij pojedinačno u suhoj tavi 20 do 30 sekundi po strani da postanu savitljive.

3. 3

   Na jednu polovinu tortilja rasporedi grah i papriku i naribani sir.

4. 4

   Preklopi praznu polovinu preko nadjeva. Peci u suhoj tavi na srednje slaboj vatri 2 do 3 minute po strani, dok tortilja bude rumena i sir vruć.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu