Zapečeni karfiol

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij rernu na 400 °F. Karfiol nareži na jednake cvjetove od oko 1 inča.

2. 2

   Kuhaj karfiol u kipućoj vodi 5 minuta. Ocijedi i ostavi u cjedilu 3 minute da voda ispari.

3. 3

   Posudu od 8 inča premaži uljem. Karfiol pomiješaj s vrhnjem, solju i polovinom naribanog sira. Rasporedi u posudu, pospi ostatkom sira.

4. 4

   Peci 20 do 25 minuta, dok umak ključa, sir porumeni i cvjetovi budu potpuno mekani. Odmori 5 minuta.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu