Salate
Zelena salata s limunom
Suhi listovi bolje zadržavaju tanki sloj limunovog preljeva.
- 10 minokvirno ukupno
- 4sastojka
- 2porcije
Priprema
3 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Odvoji listove zelene salate, operi ih i dobro osuši. Veće listove natrgaj rukama.
Iz pola limuna iscijedi sok i ukloni košpice. Pomiješaj jednu kašiku soka s maslinovim uljem i solju; ostatak soka sačuvaj za drugo jelo.
Preljev dodaj neposredno prije posluživanja i lagano okreni listove da budu tanko obloženi.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.