Bataci s medom i senfom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij običnu rernu na 400 °F. Pripremi plitku posudu otprilike 9 × 13 inča; sastojci ne trebaju biti nagomilani.

2. 2

   Batake osuši pa premaži uljem i solju. Složi u posudu i peci 35 minuta.

3. 3

   U čistoj zdjelici sjedini med i senf. Čistom četkicom tanko premaži batake i vrati ih u rernu.

4. 4

   Peci još 10 do 15 minuta. Provjeri da premaz ne gori; ako brzo tamni, labavo pokrij folijom.

5. 5

   Termometar u najdebljem dijelu mesa mora pokazati najmanje 165 °F; kod bataka mjeri dalje od kosti. Ako treba, produži pečenje i provjeri ponovo. Meso odmori 5 minuta prije posluživanja.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu