Bataci s povrćem

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij običnu rernu na 400 °F. Pripremi plitku posudu otprilike 9 × 13 inča; sastojci ne trebaju biti nagomilani.

2. 2

   Krompir nareži na kocke od 3/4 inča, mrkvu na štapiće debljine 1/2 inča, tikvice na polukrugove debljine 3/4 inča.

3. 3

   Krompir i mrkvu promiješaj s 1 kašikom ulja i polovinom soli. Batake premaži 1/2 kašike ulja i četvrtinom soli pa rasporedi uz povrće.

4. 4

   Peci 25 minuta. Tikvice promiješaj s ostatkom ulja i soli i dodaj u slobodan dio pleha. Nastavi još 20 do 25 minuta, dok krompir i mrkva ne omekšaju.

5. 5

   Termometar u najdebljem dijelu mesa mora pokazati najmanje 165 °F; kod bataka mjeri dalje od kosti. Ako treba, produži pečenje i provjeri ponovo. Meso odmori 5 minuta prije posluživanja.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu