Pečene gljive s bijelim lukom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Zagrij rernu na 425 °F. Gljive očisti i posuši; male ostavi cijele, a veće prereži na polovine ili četvrtine.

2. 2

   Pomiješaj s maslinovim uljem i solju, rasporedi u plitki pleh s razmakom. Peci 15 minuta.

3. 3

   Bijeli luk i peršun nasjeckaj. Bijeli luk umiješaj u gljive i peci još 5 do 10 minuta, dok gljive omekšaju i površina porumeni.

4. 4

   Izvadi, pospi peršunom i posluži sa sokovima iz pleha.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu