Piletina s ajvarom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča i posoli. Bijeli luk sitno nasjeckaj.

2. 2

   U tavi od 12 inča na ulju peci piletinu 7 do 9 minuta uz okretanje. Dodaj bijeli luk i miješaj 20 sekundi.

3. 3

   Umiješaj ajvar i četvrtinu šolje vode. Tiho kuhaj 3 do 5 minuta, do najmanje 165 °F u sredini mesa.

4. 4

   Smanji vatru, umiješaj vrhnje i zagrij 2 minute.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu