Piletina u sosu

Piletina sa špinatom

Špinat dodaj tek kada je piletina pečena.

  • 25 minokvirno ukupno
  • 6sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Piletinu nareži na trakice debljine pola inča i posoli. Špinat operi i ocijedi, bijeli luk sitno nasjeckaj.

  2. U tavi od 12 inča na ulju peci piletinu 7 do 10 minuta uz okretanje, do najmanje 165 °F u sredini.

  3. Dodaj bijeli luk i miješaj 20 sekundi, zatim špinat u dvije ture. Miješaj 2 do 3 minute da špinat uvene.

  4. Smanji vatru, dodaj vrhnje i 2 kašike vode. Zagrij 2 minute do povezanog umaka.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu