Piletina s curry začinom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Pileći file nareži na kocke od tri četvrtine inča i posoli. Luk sitno nasjeckaj.

2. 2

   U tavi od 12 inča na ulju dinstaj luk 6 minuta. Dodaj piletinu i peci 5 minuta uz miješanje.

3. 3

   Smanji vatru, dodaj curry začin i miješaj 20 sekundi. Dodaj pola šolje vode, poklopi i tiho kuhaj 8 do 10 minuta do najmanje 165 °F u mesu.

4. 4

   Otklopi i kuhaj 2 minute da ostane malo tečnosti, zatim umiješaj vrhnje i lagano zagrij 2 minute.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu