Piletina u sosu

Piletina s maslinama

Masline bez košpica dodaj pri kraju; umak je već slan od njih.

  • 35 minokvirno ukupno
  • 6sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Piletinu nareži na kocke od tri četvrtine inča i posoli. Luk nasjeckaj, masline ocijedi i provjeri da nemaju košpice.

  2. U tavi od 12 inča na maslinovom ulju dinstaj luk 6 minuta. Dodaj piletinu i peci 5 minuta uz okretanje.

  3. Ulij pasirani paradajz i pola šolje vode. Tiho kuhaj djelimično poklopljeno 10 do 12 minuta.

  4. Dodaj masline i kuhaj još 3 minute. Piletina u sredini treba dostići najmanje 165 °F.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu