Piletina u sosu

Piletina sa senfom

Senf već sadrži so; završni umak zagrijavaj blago.

  • 30 minokvirno ukupno
  • 6sastojaka
  • 2porcije
Priprema ↓

Priprema

4 koraka

Dodirni broj kad završiš korak.

  1. Piletinu nareži na trakice debljine pola inča i posoli. Luk sitno nasjeckaj.

  2. U tavi od 12 inča na ulju dinstaj luk 6 minuta. Dodaj piletinu i peci 7 do 9 minuta uz miješanje.

  3. Ulij četvrtinu šolje vode i kuhaj 2 do 3 minute, dok piletina dostigne najmanje 165 °F.

  4. Smanji vatru i umiješaj senf i vrhnje. Lagano zagrij 2 minute bez snažnog ključanja.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu