Puretina sa špinatom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Pureći file nareži na trakice debljine pola inča i posoli. Špinat operi i ocijedi, bijeli luk nasjeckaj.

2. 2

   U tavi od 12 inča na ulju peci puretinu 8 do 10 minuta uz okretanje, do najmanje 165 °F u mesu.

3. 3

   Dodaj bijeli luk na 20 sekundi, zatim špinat i miješaj 2 do 3 minute da uvene.

4. 4

   Smanji vatru, dodaj vrhnje i 2 kašike vode pa lagano zagrij 2 minute.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu