Salata od tikvica s limunom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Operi tikvice i nareži ih uzdužno na ploške debele oko četvrtinu incha. Posuši ih i premaži polovinom maslinovog ulja.

2. 2

   Zagrij široku tavu na srednje jakoj vatri. Tikvice peci u više tura oko tri minute sa svake strane, dok omekšaju i dobiju boju. Rasporedi na tanjir da se prohlade.

3. 3

   Bijeli luk usitni i pomiješaj s preostalim uljem, sokom pola limuna i solju. Prelij mlake tikvice i ostavi pet minuta prije jela.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu