Povrće iz rerne
Tikvice s paradajzom iz rerne
Dvije porcije priloga ili laganog jela. Povrće treba biti mekano u sredini, a ne samo zapečeno izvana.
- 45 minokvirno ukupno
- 5sastojaka
- 2porcije
Priprema
4 korakaDodirni broj kad završiš korak.
Zagrij rernu na 425 °F. Tikvice nareži na kolutove od 1/2 inča, paradajz na osmine. Bijeli luk sitno nasjeckaj.
Povrće promiješaj s maslinovim uljem i solju. Rasporedi po velikom plitkom plehu, u jednom sloju.
Peci 20 minuta, lagano okreni pa umiješaj bijeli luk. Peci još 5 do 10 minuta.
Tikvice trebaju biti mekane, a paradajz pustiti sok. Posluži toplo, zajedno sa sokovima iz pleha.
Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.