Slatki kupus s krompirom

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Kupus nareži na tanke trake. Krompir oguli i nareži na kocke od pola inča. Luk nasjeckaj, mrkvu nareži na tanke kolutove.

2. 2

   U loncu od 4 qt zagrij ulje. Dinstaj luk i mrkvu 7 minuta, dodaj kupus pa miješaj još 4 minute da splasne.

3. 3

   Dodaj krompir, so i 2 šolje vode. Poklopi i kuhaj na blagoj vatri 25 do 30 minuta do mekoće kupusa i krompira. Promiješaj nekoliko puta.

4. 4

   Umiješaj pasirani paradajz i kuhaj nepoklopljeno 8 minuta. Ako je pregusto, dolij do pola šolje vruće vode.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu